Galaktooligosacharidas / GOS
Kuo skiriasi GOS ir probiotikai?
GOS yra prebiotikas: tai probiotikų „maistas“, kuris nėra gyva bakterija ir žmogaus organizmas jo nesuvirškins. Jis tiesiogiai patenka į storąją žarną ir yra naudojamas naudingų bakterijų.
Probiotikai: gyvi mikroorganizmai, kurie tiesiogiai papildo naudingas žarnyno bakterijas.
Siekiant geresnių rezultatų, jie abu gali būti naudojami kartu (ty Synergetic).
|
Produkto pavadinimas: |
Galaktooligosacharidas / GOS |
|
CAS Nr.: |
6587-31-1 |
|
Formulė: |
C18H32O16 |
|
Mol. wt.: |
504.43708 |
|
Išvaizda: |
biri pudra, be gumuliukų, jokių matomų nešvarumų |
|
Specifikacija: |
90% miltelių, 90% skysčio |
|
Paketas: |
25 kg / būgnas arba maišelis |
|
Galiojimo laikas: |
24 mėn |
|
Saugykla: |
Saugoma pamestoje, vėsioje, sausoje vietoje |
|
Sinonimai: |
(2R,3R,4R,5R)-4-[(2S,3R,4R,5R,6R)-3,4-dihidroksi-6-(hidroksimetil)-5-[(2S,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-Tr ihidroksi-6-(hidroksimetil)tetrahidropiran-2-il]oksi-tetrahidropiran-2-il]oksi-2,3,5,6-tetrahidroksi-heksanalo; |
|
Formulė: |
C18H32O16 |
|
Cheminė struktūra: |
|
|
Molekulinė: |
504.44 |
|
CAS numeris: |
6587-31-1 |
|
Partijos numeris: |
19052012 |
|
Partijos dydis: |
25 kg |
|
Pateikiamas kiekis: |
25 kg |
|
Pagaminimo data: |
2019 m. gegužės 20 d |
|
Pranešimo data: |
2019 m. gegužės 21 d |
|
Galiojimo pabaigos data: |
2021 m. gegužės 19 d |
|
Galiojimo laikas: |
2 metai nuo pagaminimo datos |
|
Saugykla: |
Laikyti neatidarytą pakuotę vėsioje, sausoje vietoje |
|
ANALIZĖ |
SPECIFIKACIJA |
|
Išvaizda: |
Milteliai, be kietumo, jokių kitų matomų priemaišų |
|
Spalva: |
Bespalvis arba gelsvas |
|
Kvapas: |
būdingas ypatingas kvapas, jokio ypatingo kvapo |
|
Paragauti: |
Mažai saldus, švelnus ir grynas |
|
Nuostoliai džiovinant: |
NMT 4,00 % |
|
pH: |
2.8 ~ 6.0 |
|
Tyrimas (sausai): |
57,00 NLT |
|
Bevandenė laktozė: |
NMT 23,00 % |
|
Bevandenė gliukozė: |
NMT 22,00 % |
|
Bendras bakterijų skaičius: |
NMT 1000 cfu/g |
|
E. Coli: |
NMT 0,3 MPN/g |
Galaktooligosacharidai/GOS gali būti naudojami sveikatos papilduose, maisto papilduose, kūdikių maiste, kietuose gėrimuose, pieno produktuose, pusgaminiuose, pūstuose maisto produktuose ir kt.
Didelis grynumas ir mažas cukraus likutis
Mūsų pažangi valymo technologija sumažina likutinės laktozės, gliukozės ir galaktozės kiekį, užtikrindama didelį GOS kiekį ir geresnį virškinimo toleravimą.
Puikus stabilumas
Šiluminis stabilumas iki 140 laipsnių C.
Atsparumas rūgštims pH intervale 3,0-7,0.
Tinka pasterizavimui, UHT apdorojimui ir ilgam galiojimo laikui.
Išvalykite etiketes ir natūralius šaltinius
Pagaminta per fermentinius biologinius procesus be cheminių tirpiklių.
Pateikite parinkčių be GMO, be konservantų ir be alergenų.
1 klausimas: kokios yra pagrindinės GOS taikymo sritys?
A: Kūdikių mišiniai (pagrindinis pritaikymas)
Pieno produktai (jogurtas, pienas, pieno gėrimai)
Maisto papildai (kapsulės, milteliai, tabletės)
Funkcinis maistas (kepiniai, batonėliai, saldainiai)
Specialus medicininis maistas ir naminių gyvūnėlių maistas.
2 klausimas: ar GOS yra stabilus perdirbant maistą?
A: Labai stabilus. GOS turi puikų atsparumą karščiui ir rūgštims, gali atlaikyti aukštesnę nei 120 laipsnių temperatūrą sterilizuojant ir gali išlaikyti stabilumą 3-7 pH diapazone. Todėl jis tinka įvairiems maisto perdirbimo metodams, įskaitant fermentaciją, kepimą ir sterilizavimą.
3 klausimas: ar GOS yra vegetariškas šaltinis?
A: Tradicinis GOS kaip žaliavą naudoja laktozę, kuri gaunama iš pieno ir todėl nepriklauso griežtam vegetarizmui (veganiškam). Tačiau šiuo metu atliekami tyrimai, kuriuose naudojami augaliniai substratai arba ne pieno žaliavos gaminant GOS, siekiant patenkinti veganų rinkos poreikius.
Populiarus Žymos: galaktooligosacharido /gos, Kinijos galaktooligosacharido /gos gamintojai, tiekėjai, gamykla
Siųsti užklausą
