100 000 ALU/g Beta-galaktozidazės miltelių
Is -galaktozidazė tokia pati kaip laktazė?
Iš esmės tai yra tas pats fermentas . -galaktozidazė – tai jos sisteminis cheminis pavadinimas, kilęs iš jo substrato -galaktozidazė. Laktazė yra jos dažniausiai naudojamas funkcinis pavadinimas, taip vadinamas, nes ji skaido laktozę.
|
Produkto pavadinimas: |
-galaktozidazė |
|
Išvaizda: |
Balti milteliai |
|
Produkto kvapas: |
Šiek tiek sūroko skonio |
|
Fermentų aktyvumas: |
100 000 ALU/g arba pagal užsakymą |
|
MOQ: |
1 kg |
|
Pakavimas: |
1kg/maišelis, 25kg/būgnelis |
|
Saugykla: |
Sausoje vėsioje vietoje, toliau nuo šviesos |
|
Galiojimo laikas: |
12 mėnesių kambario temperatūroje 18 mėnesių iki 15 laipsnių 24 mėnesiai žemiau 0 ~ 4 laipsnių |
|
Optimali aplinka: |
55 laipsniai -60 laipsnių ; pH 4,0 ~ 5,5 |
|
Kiti įtakojantys veiksniai |
Slopinamas oksidatoriaus, aktyvuojamos redukcijos medžiagos. |
|
Sertifikatas: |
ISO9001, FSSC22000 |
|
Rekomenduojama dozė: |
Rekomenduojama kiekvieną kartą papildyti nuo 4 000 iki 6 000 ALU laktazės dietoje, kurioje yra laktozės. |
|
Produkto pavadinimas: -galaktozidazė |
|
|
Daiktai |
Specifikacija |
|
FIZINĖ IR CHEMINĖ ANALIZĖ |
|
|
Išvaizda |
Balti milteliai |
|
Paragaukite |
Šiek tiek sūroko skonio |
|
Praradimas džiovinant |
NMT 7,00 % |
|
Likučiai užsidegus |
NMT 4,00 % |
|
Fermento aktyvumas |
100 000 NLT ALU/g |
|
Sunkieji metalai |
|
|
Švinas |
NMT 3,00 ppm |
|
Arsenas |
NMT 1,00 ppm |
|
Merkurijus |
NMT 0,10 ppm |
|
kadmis |
NMT 1,00 ppm |
|
MIKROBIOLOGINIS |
|
|
Bendras aerobinių mikrobų skaičius |
NMT 1000 cfu/g |
|
Mielės ir pelėsiai |
NMT 50 cfu/g |
|
Koliforminis |
NMT 30 cfu/g |
|
E.Coli |
Neigiamas |
|
Salmonella |
Neigiamas |
|
Staphylococcus aureus |
Neigiamas |
|
Pseudomnas aeruginosa |
Neigiamas |
|
Sandėliavimas: Laikyti vėsioje ir sausoje vietoje, apsaugotoje nuo šviesos, būgną laikykite uždarytą, kai nenaudojate. Galiojimo laikas: Tinkamumo laikas nustatytomis laikymo sąlygomis ir sandariai supakuotas{0}}bus 2 metai. |
|
Maisto pramonė
1. -galaktozidazė naudojama kaip virškinimą skatinanti priemonė maisto papilduose, siekiant veiksmingai sumažinti laktozės netoleravimą.
2. -galaktozidazė naudojama perdirbant jogurtą, gaminant jogurtą be laktozės{1}}.
3. -galaktozidazė gali hidrolizuoti išrūgų laktozę į monosacharidus, kuriuos gali panaudoti Saccharomyces cerevisiae.
Pašarų pramonė
-Galaktozidazė gali padėti gyvūnams virškinti laktozę ar galaktozidų medžiagas, esančias pašaruose, ir taip pagerinti maistinių medžiagų įsisavinimo efektyvumą.
Biotechnologijų sritis
-Galaktozidazė gali dalyvauti biomasės konversijoje ir skaidyti celiuliozės galaktozidinius ryšius; jis naudojamas valant nuotekas teršalams, kurių sudėtyje yra galaktozido, skaidyti.
Mikrobų šaltinis
-galaktozidazė yra gauta iš Aspergillus oryzae ir yra laktozę-hidrolizuojantis fermentas, rafinuotas ir ekstrahuojamas panardinamoje skystoje fermentacijoje.
Rūgštinės aplinkos prisitaikymas
Laktazė, gauta iš Aspergillus oryzae, pasižymi itin dideliu aktyvumu žemo pH sąlygomis (pH 3,0–5,5), todėl labai tinkama virškinti laktozę rūgščioje aplinkoje.
Geras tirpumas
-galaktozidazė tirpsta vandenyje, o vandeninis tirpalas yra skaidrus bespalvis skystis. Esant normaliai vartojimo koncentracijai, -galaktozidazė per 72 valandas gali hidrolizuoti maždaug 74 % laktozės.
Q1: Kokia yra funkcija -galaktozidazė?
A1: pagrindinė -galaktozidazės funkcija yra katalizuoti -galaktozidazės jungčių hidrolizę. Jo pagrindinis vaidmuo yra suskaidyti laktozę į gliukozę ir galaktozę, taip sumažinant laktozės netoleravimą.
Q2: Is -galaktozidazė naudinga sveikatai?
A2: -galaktozidazė yra naudinga sveikatai. Tai gali padėti laktozės -netoleruojantiems asmenims išvengti virškinimo diskomforto simptomų, sumažinti virškinimo naštą ir užtikrinti, kad būtų panaudotos laktozės maistinės medžiagos.
Q3: Kas atsitiks, jei beta{0}}galaktozidazės kiekis yra mažas?
A3: sumažėjęs -galaktozidazės kiekis sukelia laktozės virškinimo sutrikimus, sukelia įvairius žarnyno diskomfortus ir pablogina organizmo maistinių medžiagų pasisavinimą.
Populiarus Žymos: 100 000 alu/g beta-galaktozidazės miltelių, Kinija 100 000 alu/g beta-galaktozidazės miltelių gamintojai, tiekėjai, gamykla
Siųsti užklausą
