Zeino peptidų savybės

Zeino peptiduose gausu maistinių medžiagų: juose yra įvairių aminorūgščių, reikalingų žmogaus kūnui, ir tiekia aminorūgščių ir peptidų energijos mitybą. Sumažina kraujospūdį: kukurūzų peptidai slopina angiotenzino - konvertavimo fermentą poveikį, taip sumažinant kraujospūdį. Blaivus poveikis: jis gali slopinti alkoholizmą. Kitos funkcijos: Be mažų peptidų, skirtų sumažinti kraujospūdį, kiti maži peptidai turi anti - nuovargio, kepenų apsaugos ir imuniteto sustiprinimo funkcijas. Lengva absorbuoti: geriau nei aminorūgštis ar baltymų absorbcija. Tirpumas: Vandenyje jis yra visiškai tirpus, esant plačiam pH diapazonui, be drumstumo ir nuosėdų. Stabilumas: stabilus šilumai, nesikeičia sudėtis, neprarandama funkcijos. Saugumas: Natūralūs maisto baltymai, saugūs ir patikimi, be toksiško šalutinio poveikio.