1. Antihipertenziniai sveikatos produktai:
Tai gali palengvinti kraujospūdžio sumažėjimą hipertenzijos pacientams po geriamojo vartojimo. Tai taip pat gali užkirsti kelią aukštam kraujospūdžiui ir atlikti normalių žmonių sveikatos priežiūrą.
2. Brožiniai produktai:
Zeino peptidas gali slopinti alkoholio absorbciją skrandyje, padidinti alkoholio dehidrogenazės ir aldehido dehidrogenazės aktyvumą organizme ir skatinti alkoholio medžiagų apykaitą ir išsiskyrimą į organizmą.
3. Kepenų produktai:
Zeino peptidų aminorūgščių sudėties, šakotos - grandinės aminorūgštys (leucinas, izoleucinas, valinas) turi daug. Buvo pranešta, kad pacientų, sergančių kepenų koma ir kepenų encefalopatija, kraujyje sumažėjo šakotų - grandinės aminorūgščių kiekis. Aukšto - infuzija, išsišakojusi - grandinės aminorūgštys, gali palengvinti būklę. Aukštos šakotos - grandinės infuzija yra plačiai naudojama gydant kepenų komą, kepenų cirozę, sunkų hepatitą ir lėtinį hepatitą. Aukšto šakotos - grandinės aminorūgščių kiekis Zeino peptiduose šiuo atžvilgiu gali turėti aukštas taikymo perspektyvas.
4. Imuninė - padidinimas ir mankšta - gaminių gerinimas:
Zeino peptido aminorūgščių sudėtis turi daug glutamino. Glutaminas yra aminorūgštis, sudaranti baltymus ir azoto šaltinį nukleorūgščių sintezei. Tai glaudžiai susijusi su audinių augimu ir remontu. Nors tai yra ne - esminė aminorūgštis, ji gali pagerinti kūno imunitetą. Labai vertinga išlaikyti normalią žarnyno gleivinės struktūrą ir funkcijas bei pagerinti kūno sugebėjimą prisitaikyti prie išorinių kenksmingų dirgiklių. Jei jis tampa gliutamino dipeptidu, gali būti sukurtas mitybos priedas, turintis didelę pridėtinę vertę, pavyzdžiui, pagerinti imuninę funkciją ir pagerinti mankštos galimybes.
5. Maistas sportininkams:
Zeino peptiduose gausu hidrofobinių aminorūgščių ir tampa hidrofobiniais peptidais, kurie gali skatinti gliukagono sekreciją po nurijimo, išlaikyti aukštų - intensyvumo žmonių energijos poreikius ir padėti pagerinti sportinį efektyvumą.
6. Antioksidantas
Zein peptidas turi antioksidacinį poveikį, panašų į SOD (superoksido dismutazę), ir turi stiprų šaldytą poveikį superoksido anijonams laisvųjų radikalų ir hidroksilo laisvųjų radikalų. Todėl kukurūzų peptidai ne tik turi apsauginį poveikį kepenims, bet ir pagerina kūno antioksidacinius pajėgumus, padėdami žmogaus kūnui atidėti kūno senėjimą iš vidaus.